Prix du porc : les agriculteurs appellent à un sursaut collectif
FRSEA et JA des Pays de la Loire et de la Bretagne alertent sur une baisse inquiétant du prix du porc et appellent à une mobilisation collective pour préserver la filière. En effet, le prix du porc a chuté de près de 20 % depuis le mois de juillet, atteignant un prix actuel de 1,505 €/kg alors même que le coût de production est estimé à 1,892 €/kg.
Aujourd’hui, les éleveurs perdent en moyenne 17 € par porc. Cette perte non négligeable ne met pas seulement en danger les éleveurs mais aussi des milliers d’emplois en aval de la filière. Les syndicats appellent donc l’ensemble des acteurs (abatteurs, centrales d’achats, distribution, etc.) à prendre leur responsabilité et à agir pour une revalorisation équitable et impérative du prix du porc.
Préserver la souveraineté alimentaire est essentiel et cela implique notamment de reconnaître la valeur de la production française ainsi que l’engagement des éleveurs au quotidien pour la qualité, le bien-être animal et l’environnement. Les réseaux FNSEA et JA restent mobilisés et attentifs aux engagements concrets des distributeurs.