Cassis/Groseilles : de gros dégâts suite à la canicule

Les records de chaleur de la semaine dernière ont impacté de nombreuses productions animales comme végétales. Pour la filière cassis et groseilles, a quelques jours d’une récolte qui s’annonçait excellente, l’épisode caniculaire est venu anéantir un an de travail. Alerté par le Syndicat des producteurs de fruits et la coopérative des Vergers d’Anjou, première coopérative française de production de cassis et groseilles, la DDT de Maine-et-Loire est venue expertiser les dégâts mardi 30 juin dans plusieurs exploitations du département. Partout le constat est le même, les baies de cassis et de groseilles sont, soit tombées au sol, soit cuites, soit…