Prix du lait : la FNPL alerte les entreprises laitières

Alors que les négociations commerciales ont débuté le 1er décembre, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) a publié un communiqué appelant les entreprises du secteur à réagir face à la chute des prix du lait. Cette situation s’explique en partie par des messages alarmistes sur une prétendue surabondance laitière, relayés dans les campagnes et parfois soutenus par des acteurs de l’industrie laitière. Ces derniers laissent entendre que la rémunération du lait ne pourra plus être maintenue à son niveau actuel, invoquant les lois du marché mondial pour justifier cette baisse.

Pourtant, ces derniers mois, les industriels avaient formulé des exigences bien différentes : augmentation de la collecte, meilleure visibilité et rétablissement d’une dynamique positive. Les producteurs ont répondu présents à ces demandes. Aujourd’hui, certains industriels utilisent paradoxalement cette hausse de production pour légitimer la baisse des prix, s’appuyant également sur la hausse temporaire des droits de douane chinois, qui menace d’affaiblir les exportations. La FNPL est catégorique : si les laiteries réduisent la rémunération des producteurs, c’est toute la filière qui en pâtira, avec des conséquences irréversibles.

L’analyse des prix payés par les différentes laiteries révèle des écarts significatifs. Certains opérateurs envisagent une trajectoire pessimiste pour les producteurs, tandis que d’autres maintiennent une approche plus équilibrée. La FNPL rendra un bilan définitif à l’issue des négociations commerciales, prévues pour le 1er mars 2026. Elle rappelle que le marché intérieur doit impérativement garantir une rémunération juste des producteurs, en se basant sur les coûts de production, conformément aux dispositions de la loi EGalim.