Viande bovine : action coup de poing devant Charal à Cholet

31 juillet 2026 | Publié par FDSEA 49 - JA 49

Depuis février, alors que le prix d’achat des bovins venait enfin de dépasser depuis quelques mois les coûts de production, les opérateurs de la filière ont remis la pression à la baisse sur toutes les catégories alors que rien ne le justifie. Mardi 28 juillet, pour dénoncer ce « holdup » de l’aval, et à l’appel de la Fédération Nationale Bovine (FNB), des éleveurs bovins de la FDSEA et des Jeunes Agriculteurs ont bloqué 16 abattoirs du groupe Charal partout en France. Pour les Pays de la Loire, ce sont les sites de Cherré (72), Cholet (49), la Roche sur Yon (85) et la Chataigneraie (85) qui ont été visés.

Chiffres à l’appui, la FNB dénonce toutes les fausses informations que les opérateurs colportent dans les cours de fermes et sur les marchés et qui justifieraient, selon les eux, une baisse des cours. Les éleveurs sont venus demander des comptes au leader français car rien ne justifie qu’en 5 mois le JB ait perdu 1€ du kilo de carcasse et la vache 0.50€. Surtout qu'aucune répercussion à la baisse n'est constatée dans les étals pour le consommateur, ils refusent d'être une fois de plus la variable d'ajustement d'une filière au double discours.

Retrouvez plus de détails en page 3 de l'Anjou agricole du 31 juillet